Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-Gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-Gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-Gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-Gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado-Gado adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gado-Gado diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum.... Menu buka puasa yg gak bikin perut kepenuhan ini salah satu alternatifnya...klo mau berat tinggal ditambah lontong/ kupat... #Ramadhanday15
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado:
- Bahan-bahan:
- 3 butir telur rebus
- 3 buah kentang rebus
- 4 buah tahu goreng
- 1 buah tomat (iris bulat)
- Secukupnya selada
- Secukupnya kol (iris halus)
- Secukupnya toge panjang rebus (me. stok adanya yg pendek)
- Bawang goreng
- Kerupuk
- Bumbu Kacang:
- 100 gr kacang tanah goreng
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah keriting
- 1/2 bungkus santan instan (me. kara)
- 3 sdm air rendaman asam jawa
- 1/2 keping gula merah
- Secukupnya gula, garam, kaldu jamur
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya air
Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado
- Langkah pertama membuat bumbu kacang: tumis setengah matang cabe merah dan bawang putih, angkat dan tiriskan. Campur dengan kacang goreng, gula merah, air asam jawa dan daun jeruk lalu haluskan.
- Masak bumbu kacang, masukkan santan, garam, gula, kaldu jamur, dan 1 lembar daun jeruk diremas aduk rata sampai matang. Cek rasa. Angkat dan sisihkan
- Rebus bahan pelengkap seperti telur, kentang dan toge. Goreng tahu hingga matang.
- Tata bahan pelengkap gado-gado di piring saji, guyur bumbu kacangnya, taburkan bawang goreng dan kerupuk. Gado-gado siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado-Gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar