Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Sup Jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Sup Jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Sup Jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Sup Jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Sup Jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Sup Jagung memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Banyak sekali macam olahan jagung yg berseliweran di sosmed. Dan Jagung mau diolah jadi hidangan apapun pasti rasanya tetap enak. Ini salah satu hidangan hari ini dari saya sayur sup jagung. Menu ini sangat cocok untuk dihidangkan saat berbuka atau pun saat santap sahur. Rasa yg segar dengan penggabungan berbagai macam sayur dan kaldu ayam membuat rasa sayur sup jagung makin gurih dan mantul 😄 Masaknya pun gak ribet kok, yuk moms dicoba sup jagung nya. #CABEKU semarang #FestivalRamadanCookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Sup Jagung:
- 2 buah jagung manis, uk sedang
- 300 gr dada ayam, rebus dan suwir2
- 1 buah gambas/oyong
- 1 buah wortel
- 2 lembar jamur kuping
- 30 gr makaroni
- 1 buah cabe besar, buang bijinya lalu rajang
- 1 buah tomat, potong jadi 4
- 1 btg daun bawang pre, rajang
- 1 liter air
- 1 1/4 garam halus
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt kaldu bubuk ayam
- 3 cm jahe, geprek
- 2 sdm minyak goreng
- Bumbu halus 👉
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Sup Jagung
- Cuci bersih jagung, lalu pipil. Cuci bersih semua sayur, dan jamur. Kemudian potong2.
- Panaskan wajan, beri 2 sdm minyak goreng kemudian tumis bumbu halus dan jahe sampai wangi
- Rebus dada ayam dg 1 liter air kurleb 10 menit. Angkat dan suwir2.
- Masukkan bumbu tumis, jagung, wortel, jamur, ayam suwir dan makroni kedalam kaldu ayam(air rebusan ayam tadi). Masak kurleb 5 menit.
- Lalu masukkan gambas, tomat, cabe merah, daun bwg, gulpas, garam, lada dan kaldu bubuk. Cukup masak sebentar. Kemudian cek rasa. Sayur Sup Jagung siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sayur Sup Jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar