
Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak yang gampang - gampang aja untuk sahur dan buka puasa #TiketMasukGoldenApron3 #festivalRamadhanCookpad #masakgaharusribet
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:
- 300 Gr daging sapi
- 1 Buah bawang bombay
- 1 Buah cabe merah besar
- 1 Buah cabe hijau besar
- 1 Batang daun bawang
- 1 SDM sau tiram
- 1 SDM kecap manis
- 1 SDM kecap inggris (boleh skip)
- 3 SDM lada hitam bubuk
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Minyak goreng (untuk menumis)
Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam
- Rebus daging sapi hingga empuk, potong sesuai selera, sambil menunggu iris samua bahan sisihkan. Panaskan sedikit minyak goreng tumis bombay, cabe hijau dan cabe merah sampai harum
- Setelah harum masukan daging yang sudah di rebus, lalu tambahkan saus tiram, kecap inggris dan kecap manis
- Tambahkan juga air rebusan daging sekitar 100 ML, tambahkan, gula, garam, dan lada hitam bubuk
- Masak sampai air menyusut dan meresep ke daging, setelah air menyusup terakhir masukan irisan daun bawang, koreksi rasa, lalu hidangkan dengan nasi panas ;)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sapi Lada Hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar