Resep Dan Tips Memasak Labu Siam Pete telur puyuh Yang Benar

Anda sedang mencari inspirasi resep Labu Siam Pete telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Labu Siam Pete telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Labu Siam Pete telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Labu Siam Pete telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Labu Siam Pete telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Labu Siam Pete telur puyuh memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa 😉 #TiketMasukGoldenApron3 #DiRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Labu Siam Pete telur puyuh:

1. 2 buah labu siam (read wong jawa : manisa) (potong panjang)
2. 1/2 papan tempe (potong dadu)
3. 1 buah tahu (potong dadu)
4. 10 butir telur puyuh (matang)
5. 10 buah Pete
6. 1 sashet santan kara
7. 8 siung bawang merah
8. 4 siung bawang putih
9. 3 buah kemiri
10. 3 buah cabe merah besar
11. 1 buah sere (potong jadi 2)
12. 5 lembar daun jeruk purut
13. 3 lembar daun salam
14. 500 ml air
15. Secukupnya jahe bubuk
16. Secukupnya merica bubuk
17. Secukupnya gula, garam, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Labu Siam Pete telur puyuh

1. Kupas labu siam dan potong memanjang. Lalu rebus sampai setengah matang. beri sedikit garam saat merebus.
2. Potong kecil-kecil bawang putih, bawang merah, cabe merah, pete. Kemudian haluskan semua bumbu.
3. Goreng tahu dan tempe yang sudah di potong dadu.
4. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sere, daun salam, jeruk purut. Kemudian masukkan tahu, tempe dan labu siam. Beri 500ml air. biarkan sampai mendidih.
5. Masukkan santan kara, kemudian aduk rata. Bei secukupnya merica, jahe, gula, garam dan penyedap rasa.
6. Masukkan telur puyuh. aduk kembali dan koreksi rasa.
7. Voilaa... sayur Labu Siam Pete telur puyuh siap di sajikan 😉

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Labu Siam Pete telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!