Anda sedang mencari inspirasi resep Ketan Hitam Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketan Hitam Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketan Hitam Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketan Hitam Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ketan Hitam Kukus adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ketan Hitam Kukus diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketan Hitam Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan Hitam Kukus memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rasanya manis, legit, cocok untuk teman takjil buka puasa, anak2 saya suka banget
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketan Hitam Kukus:
- 500 gr Ketan hitam
- 2 butir Gula merah
- 2 sdm Gula pasir
- 1/4 Kelapa parut
- 1 sdm Tepung maizena
- 2 helai Daun pandan
- 1 sdt Vanili
- 1/4 sdt Garam
Langkah-langkah untuk membuat Ketan Hitam Kukus
- Rendam ketan hitam selama 3 jam hingga mengembang kemudian cuci bersih
- Rebus ketan hitam hingga setengah matang, tambahkan gula merah, gula pasir, daun pandan dan vanili
- Kukus ketan hitam bersama kelapa parut yg sudah diberi garam dan gula selama 20 menit hingga matang
- Buat gula cairnya dengan mencairkan gula merah dan diberikan tepung maizena agar mengental
- Ketan hitam kukus siap dinikmati dengan taburan kelapa parut dan gula merah. Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ketan Hitam Kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar