Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpia Bengkuang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpia Bengkuang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpia Bengkuang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia Bengkuang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Bengkuang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Bengkuang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lanjut ketemuan lewat recook member dkitcheners_ Kepincut sama lumpia bengkuang resep mbak Siti Nurjanah. Alhamdulillah..buat buka puasa,😍🤗🤗 #myinspiration #dkitcheners_ #dkitcheners_dirumahaja #CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadanCookpad #RamadanBanyakIdeMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Bengkuang:
- 2 buah bengkuang ukuran sedang, parut kasar
- 1 buah wortel ukuran sedang, parut
- 20 lembar kulit lumpia
- 1 batang daun bawang, iris tipis-tipis
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabe rawit merah
- 3 buah cabe merah keriting
- 1 sdt ebi yang sudah direndam air panas
- Garam
- Lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Bengkuang
- Siapkan bumbu halus dan bengkuang wortel yang sudah diparut.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel dan bengkuang. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata dan segera angkat.
- Siapkan kulit lumpia, beri 1-2 sdm isian lalu lipat seperti amplop. Lakukan hingga habis.
- Siapkan minyak panas, goreng lumpia dengan api kecil hingga keemasan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Lumpia Bengkuang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar