Cara Memasak Pindang Tomat Ala Chef

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Tomat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Tomat adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Tomat memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siang-siang mbayangin ntar buka puasa lauk pindang dioseng pake tomat kayaknya seger deh 😁 Aku dan suami gak suka makanan yang terlalu pedes jadi penggunaan cabainya irit 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Tomat:

1. 2 ekor pindang presto, cuci bersih, suwir
2. 1 buah tomat merah, potong sesuai selera
3. 2 buah cabai merah (sesuai selera), iris
4. 1 buah cabai hijau, iris
5. 3 siung bawang merah, iris
6. 2 siung bawang putih, iris
7. 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
8. 2 lembar daun salam
9. 2 cm lengkuas
10. 1 batang sereh, geprek
11. sesuai selera Garam dan gula pasir
12. 1 sdm kecap manis
13. 2 sdm minyak
14. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Tomat

1. Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai, aduk.
2. Tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Lalu tuangi air. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan pindang presto, aduk.
4. Jika sudah agak menyusut airnya, masukkan garam, gula dan kecap manis. Koreksi rasa
5. Selesai

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pindang Tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!