Cara Memasak Mie Comot Jadul Yang Benar

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Comot Jadul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Comot Jadul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Comot Jadul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Comot Jadul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Comot Jadul adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Comot Jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Comot Jadul memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenapa disebut mie comot..ya ini kisahnya agak melegenda ciee hahaha..ya krn mie comot ini di saya kenal dari sejak kls 1 SD tahun 1980an..dan saya sukaa bangeet jajan si mie comot bi ecin Alm ini..selain mie comot yg beliau comot dg ujung lidah sendok mjd ciri khas ini bliau jg jualan cilok dan kurupuk banjur..daan klo bulan ramadan bi ecin berjualan dpn sklh kami mulai dari jam 15.30an..plus menu kolak..stiap sore pasti kami berkerumun..ya gituu kaan anak2😅..bli2 sgala buat disantap saat berbuka..naah momies..inilah mie comot..dg bumbu yg sederhana..tp sampai saat ini nampak banyak yg menjualnya saat bulan ramadan..#TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Comot Jadul:

1. 2 bks Mie kuning, saya ganti dg 2bks mie telor gaga
2. 1/2 bulatan kol
3. 2 bh kemiri
4. 1 sdm merica bulat
5. 4 sdm Garam/scukupnya
6. 1 sdm Gula putih
7. Penyedap/royco rasa ayam
8. 3 tangkai bawang daun
9. 2 tangkai seledri
10. Bawang goreng
11. Minyak goreng
12. Air scukupnya
13. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Mie Comot Jadul

1. Rendam dulu mie telor gaga, skitar 15mnt lalu angkat dan tiriskan
2. Cuci bersih kol dan potong2 agak besar sisihkan
3. Haluskan baput, kemiri & merica..lalu tumis, tambahkan bawang daun seledri yg sdh dipotong skitar 1cm, sisihkan sledri di iris halus utk taburan
4. Setelah bumbu wangi masukkan kol, setelah kol stgh matang tambahkan garam, royco & gulput..tambahkan air sedikit...koreksi rasa dan tambahkan mie..aduk sampai rata, matang dan hidangkaaannn jgn lupa taburi bawang goren n irisan seledri halus...Selamat menikmati👏👌😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Comot Jadul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!