Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan banyak pisang dari kebun dan sdh matang banget, jd ya sdh eksekusi saja jd kolak dan cucok utk teman berbuka puasa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang:
- 2 Sisir Pisang Nangka
- 250 gram Kolang kaling
- 3 Gandu Gula Merah ukuran besar
- 100 Gram Gula Pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 bks santan bubuk, ukuran besar (boleh pake yg cair ya)
- 3 lembar daun pandan
- 2 lt air (sesuaikan saja)
Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang
- Potong serong pisang nangka
- Rebus air dan pandan sampai mendidih
- Tambahkan kolang kaling, rebus kurleb 5 menit
- Di tempat terpisah masak gula merah sampai larut
- Selanjutnya masukan pisang pada wadah rebusan kolang kaling
- Tambahkan gula merah cair stlah disaring, gula pasir dan garam
- Larutkan santan ditempat terpisah, karna kalau langsung bisa menggumpal
- Masukan santan dan biarkan mendidih, sesekali di aduk agar santan tdk pecah
- Dinginkan dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kolak Pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar